دانستنی های غذا

چرا باید اسفناج بخوریم

حقایقی از ارزش غذایی کره

بهترین غذاها برای مطالعه و افزایش حافظه

بعضی غذاهای باعث افزایش آگاهی و هوشیاری ذهن می شود در حالی که غذاهای دیگر عملکرد مغز را کاهش می دهد. بهترین غذاها برای مطالعه آنهایی است که با ویتامین ها و مواد معدنی، چربی های خوب و سرشار از آنتی اکسیدان انرژی را فراهم می کنند و حتی در برابر بیماری ها از مغز محافظت می کنند. هورمونهایی که در مغز تولید می شوند بر توانایی شناختی مانند درک و پردازش اطلاعات جدید و....

ارزش غذایی انواع پنیر و تاثیرات آن بر روی سلامتی

پنیر یکی از خوراکی های سالمی است که بسیار پر طرفدار است. بعضی افراد پنیر را به سالاد اضافه می کنند، بعضی آن را روی ساندویچ می ریزند و بقیه هم از خوردن آن به تنهایی لذت می برند. در هر صورت، پنیر طعمی دارد که بسیاری از مردم آن را دوست دارند اما کالری های پنیر بسته به نوع آن می تواند تغییر کند. 

ارزش غذایی فرآورده های لبنی