یکی از پر مصرف ترین محصولات لبنی ماست است، گاها افراد زیادی ممکن است شیر مصرف نکنند ولی ماست جزو مواد غذایی است که به خاطر خواص و اثرات بالقوه ای که دارد افراد زیادی را جذب می کند.
ماست سرشار از کلسیم،پروتئین و پروبیوتیک است. که هر کدام از آنها تاثیر جالبی در کاهش وزن افراد دارند.
بله کاهش وزن، امروز در این مقاله می‌خواهیم به اثرات بالقوه ماست در رژیم های لاغری و کاهش وزن صحبت کنیم.
ماست می تواند توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های زائد تقویت کرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل کند.
در رژیم های لاغری با ماست اغلب ماست را به تنهایی یا با کدو، خیار و حتی سیب زمینی مصرف می‌کنند.

معرفی رژیم های لاغری با ماست

رژیم ماست و سیب‌زمینی

نشاسته سیب زمینی و اسید لاکتیک موجود در آن، حداقل میزان کالری را در اختیار بدن قرار می دهد. وقتی نشاسته در معده با آب ترکیب می شود حجیم می شود و همین باعث احساس سیری در فرد می شود. افرادی که معتقدند سیب زمینی باعث چاقی می شود، اشتباه می کنند (البته منظورمان در این مورد سیب زمینی سرخ کرده نیست). بسیاری از افرادی که قصد کاهش وزن دارند، فرآورده‌های لبنی را از فهرست مواد غذایی خود حذف می‌کنند. این موضوع در حالی است که محققان کشف کرده اند که ماست می تواند توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های زائد تقویت کرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل کند. نتیجه ای که می توان از این بحث گرفت این است که ماست حاوی پروتئین و پروبیوتیک بوده و سیب زمینی حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و به دلیل فیبری که دارد، هضم و عملکرد روده ها را سرعت می بخشد. در نتیجه ترکیب این ۲ ماده با یکدیگر، باعث می شود تا بتوانید یک رژیم لاغری بسیار موثر و سریع داشته باشید.

رژیم ماست و خیار

تحقیقات نشان داده مصرف مناسب لبنیات می‌تواند موجب کاهش وزن افراد شود. از طرفی خیار نیز حاوی مقادیر زیادی فیبر و آب است که با مصرف آن حجم زیادی از فضای معده اشغال شده و احساس سیری ایجاد می‌کند، اما کالری به بدن اضافه نمی‌شود، بنابراین مصرف ترکیب این دو می‌تواند منجر به کاهش وزن افراد شود.

همچنین فیبر بالای موجود در خیار از یبوست پیشگیری کرده و موجب می‌شود عمل دفع به راحتی انجام شود.

با توجه فیبر بالای خیار و کالری کم آن، مصرف این میوه برای افراد دیابتی و مبتلا به کبد چرب نیز توصیه می‌شود، به شرط آنکه ماست مورد استفاده در کنار آن کم چرب باشد.

با توجه به پتاسیم و منیزیم موجود در خیار مصرف آن برای پیشگیری از فشار خون بسیار مناسب است ، مصرف ماست همراه خیار می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی نیز مؤثر باشد.
 

رژیم ماست و کدو

کدو سبز یکی از بهترین سبزیجاتی است که بسیار کم کالری و سیر کننده می‌باشد و می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. این سبزی در بین افراد دیابتی طرفداران زیادی دارد و سبب کاهش قند خون می‌شود.

کدو سبز برای افرادی که می‌خواهند رژیم لاغری داشته باشند بسیار با اهمیت است چرا که با مصرف آن می‌توانند بهترین نتیجه را برای داشتن تناسب اندام و سلامتی به دست آورند.
ترکیب کدو و ماست باعث می‌شود، روند کاهش وزن و سوخت و ساز بدنتان افزایش پیدا کند، اگر با خیار یا کشمش همراه باشد با مشکل یبوستتان نیز مقابله می‌کند. لاغری شکم با کدو و ماست ضد ریزش مو هم است و مصرف حداقل دو وعده ماست و کدو در هفته به پاک سازی پوست کمک می‌کند.
لاغری شکم با کدو و ماست به سیر شدن فرد در یک بازه زمانی مشخص و پرهیز از ریزه خواری کمک می‌کند.

۵ خاصیت فوق العاده ماست:

۱- پیشگیری از پوکی استخوان (استئوپروز)

۲- کاهش خطر فشار خون بالا

۳- بهبود سیستم گوارش از قبیل:

عدم تحمل لاکتوز
یبوست
سرطان روده
عفونت پیلوری معده
۴- کاهش عفونت دستگاه تناسلی در زنان

۵- ایجاد احساس سیری و کاهش وزن بدن

کالری  انواع ماست برای برنامه ریزی رژیم غذایی:

میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم ماست کیسه ای ۱۵۰ کیلو کالری انرژی
میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۵۲ دقیقه و ۵۶ ثانیه

میزان کالری به ازای هر ۱ لیوان ماست کم چرب ۱۱۰ کیلو کالری انرژی
میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۳۸ دقیقه و ۴۹ ثانیه

میزان کالری به ازای هر ۱ لیوان ماست پر چرب ۱۵۰ کیلو کالری انرژی
میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۵۲ دقیقه و ۵۶ ثانیه

 

سالم بمانید و شاد

گروه تولید محتوای کوشان